Jak připravit lilek s grilem

Obsah

• přísady
• stupně
• Metoda 1 ze 2:
  Gril jednoduše kořeněné plátky lilku
• rada

je wiki, což znamená, že mnoho článků je napsáno několika autory. K vytvoření tohoto článku se na jeho vydání a jeho zlepšování v průběhu času podílelo 11 anonymních lidí.

V tomto článku je citováno 29 odkazů, které jsou v dolní části stránky.

Laubergin patří do rodiny bobulí, ale je považován a připravován jako zelenina. Roste v různých klimatických podmínkách a je obvykle k dispozici po celý rok. Lilek je nejlepší od konce května do poloviny října. Téměř všechny odrůdy lilku mají bílý a houbovitý interiér, který při vaření změkčuje. Mají sladkou a mírně zakouřenou chuť a jsou vynikající, když jsou připraveny z různých bylin a jiných koření. Laubergin je hustá zelenina, která vás uspokojí a je ideální pro vegetariánskou kuchyni. Pokud existuje mnoho způsobů, jak připravit lilek, grilovaný, bude to obzvláště chutné. V tomto článku se dozvíte, jak připravit lilky na grilu.

přísady

• Jeden nebo více lilků (jeden velký nebo 2-3 malé)
• 1/3 šálku olivového oleje
• Sůl
• Čerstvě mletý černý pepř

stupně

Metoda 1 ze 2:
Gril jednoduše kořeněné plátky lilku

1. 8 Připravte libanonské jídlo lilku. Smíchejte 1/3 šálku olivového oleje a 1 lžíci mletého česneku. S touto směsí nalijte lilek, v případě potřeby přidejte sůl a grilujte.
   • V závěrečných minutách vaření natřete plátky lilku silnou vrstvou hustého přírodního jogurtu smíchaného s citronovou šťávou (přidejte požadované množství citronové šťávy). Posypeme miskou nasekanými lístky máty.
   reklama

rada

• Pokud lilek nakrájíte na délku namísto na šířku, ujistěte se, že na kůži provedete nějaké řezy, aby lilek rovnoměrně vařil. Nechte olej podle vašeho výběru proniknout těmito řezy.
• V tomto článku doporučujeme grilovat lilek na mírném ohni. V závislosti na modelu grilu a tloušťce lilku by se měly vařit přibližně za 10 minut.
• Při vyšších teplotách bude doba vaření kratší, ale střed lilku se nemusí vařit.

Reklama Citováno z „https://fr.m..com/index.php?title=preparing-green-plant-golden&oldid=245432“